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„Duck or Goose“
Ente oder Gans, ganz lecker…
Dazu servieren wir hausgemachten Apfelrotkohl,
Preiselbeersauce, frische Kartoffelklöße und Petersilienkartoffeln

 

Und vorweg:
Steinpilzconsommé

mit Gemüsejulienne

 

Unser Tipp zum Dessert:

Cremiges Vanille Eis
mit Beerensauce und gerösteten Haselnüssen
Menüpreis: 35 € pro Person

(2 bis 3 Tage auf Vorbestellung ab 4 Personen) 

„More Duck…“
Honey Roast Duckling Breast
mit Honig glacierte Barbarie Entenbrust vom Rost

an Preiselbeersauce, knackigem Salat und Kartoffeltalern                            

29,00 € pro Person

Duck and Green
Gegrillte Barbarie Entenbrust auf New Orleans Garden Salat
mit 1000-Island-Dressing und Baguette

21,00 € pro Person

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Planen Sie Ihre eigene Weihnachtsfeier bei uns.

Mieten Sie unser „French Quarter“!

 

Wir sind für Sie da und beraten Sie gern!

Reservierungen: 03841 / 26 86 0 oder service@hotel-new-orleans.de