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BURGER OF THE MONTH

Januar – The Solid Pepper Burger

200 g reines Rindfleisch im Bun mit Pepper Jack Cheese, BBQ-Jalapeno-Sauce, Bacon, Gewürzgurke, roten Zwiebeln, Steakpfeffer, Cole Slaw und French Fries

Februar –  „The Pulled Beef“ Burger

BBQ-Pulled-Beef im Bun mit Appenzeller Cheese,

geschmorten Zwiebeln, Gewürzgurke, Salat, Chili-Aioli, Cole Slaw und French Fries

März – The „Captain Asparagus“ Burger

200 g reines Rindfleisch im Bun mit grünem Spargel, Bacon, Spiegelei, Cheddar, roten Zwiebeln, Römersalat, Pfeffer-Limetten-Mayo, Cole Slaw und French Fries

April – The „Chimichurri“ Burger

200g reines Rindfleisch im Bun mit Provolone Cheese, Tomate, roten Zwiebeln, Blattspinat, Chimichurri-Salsa, Cole Slaw und French Fries

Mai  The „Grand Ma“ Salmon Burger

Pulled Lachs im Bun mit Oma’s Gurken-Dill-Salat, Rucola, rote Zwiebeln, Honig-Senf-Sauce, Cole Slaw und French Fries

Juni – „The Tipsy Pig“ Burger

BQ-Pulled-Pork im Bun mit Cheddar, Preiselbeeren, Röstzwiebeln, Gewürzgurke, Radiccio, Senfmix, Bacon-Whisky-Mayo, Cole Slaw und Fench Fries

Juli – The „Jam & Cheese Wonder“ Burger

200g reines Rindfleisch im Bun mit gratiniertem Blauschimmelkäse, Baconmarmelade, rote Zwiebeln, Gewürzgurke, Tomate, Frisée-Salat, Cole Slaw und French Fries

August  The „Speedy Gonzales“ Burger

Pulled Chicken im Bun mit Guacamole, Pecorino Cheese, Römersalat, Salsa,
Red Pepper-Mayo, Cole Slaw und French Fries

September  The Peary Tale Burger

200 g reines Rindfleisch im Bun mit gegrillter Birne, Bacon, roten Zwiebeln, Tomate, Rucola, Blue Cheese Cream, Cole Slaw und French Fries

Oktober  The „Gametime“ Burger

Wildschweinpatty im Bun mit gebratenem Speckwirsing, Senfmix, Fourme d’ Ambert Käse, Quittenkompott, Friseesalat, Cole Slaw und French Fries

November  The „Creepy Dracula“ Burger

200g reines Rindfleisch im Bun mit roter Beete, Appenzeller Käse, krossem Bacon, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, BBQ-Sauce, Irish-Whisky-Mayo, Cole Slaw und French Fries

Dezember  The „X-Mas Dingeling“ Burger

200 g reines Rindfleisch im Bun mit Baconmarmelade, geschmolzenem Raclettekäse, Birnenchutney, Salat, Tomate, Preiselbeer-Meerrettich-Mayo, Cole Slaw und French Fries

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